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中膳膳食食材供应链打造乡村振兴示范项目

发布日期：2023-05-28 09:48:27浏览：0次发布：www.gdzsss.cn

5月25日，由重庆市沙坪坝区副区长赵祺带队，区农委、回龙坝镇等相关负责同志参加的调研组赴中膳重庆交运优链云“全域乡村振兴产业融合示范项目”调研指导工作。中膳重庆交运优链云执行总经理赵龙陪同调研，并详细介绍数智化食材供应链对传统农业的赋能增收作用。

在青龙庙村稻虾综合种养智慧农田示范区，赵祺副区长一行听取了水稻、澳洲淡水龙虾、工业辣椒在品种选择、种植规模、市场前景、村民增收、智慧农业等情况介绍。查看了青龙庙村稻虾综合种养智慧农田示范区的发展情况，询问了示范区在产业发展中存在的困难问题，针对基地建设，以及产销过程中遇到的困难和问题，调研组现场提出了很多宝贵的建议。

一方面，示范区大力发展生态循环农业。示范区引入澳洲淡水龙虾，通过虾稻共生技术，大大减少农药化肥使用，形成了生态绿色种养模式，实现“一水两用、一田双收、稳粮增效、稳渔双赢”的效果，促进农民增收、企业增效，助力乡村振兴。

另一方面，示范区大力发展AI智慧农业。在稻虾示范区将建设气象站、虫情测报灯、植保机、水质传感器等设备，利用大数据、3S 技术、互联网等技术对稻虾田块开展智能化管理，实现传统农业向智慧农业提档升级。

详细了解后，调研组对中膳重庆交运优链云“全域乡村振兴产业融合示范项目”取得的阶段性成效给予充分的肯定。鼓励中膳食材供应链企业勇当乡村振兴“排头兵”，走出三产融合“发展路”。

食材供应链企业考察